Opis

Grill King model 2023

Najnovejši model iz leta 2023 z veliko dodatne opreme je še vedno edina znamka, ki ponuja kamado žare s smokerjem. Grill King kamado je žar, pečica in smoker v enem! Z dodatki, vključenimi v paket, ki ga sestavljajo pokrivalo za žar, kamen za pico, dvodelni toplotni deflektor in gorilnik, je to verjetno najboljša ponudba kamado žara na trgu!

Za kaj je uporaben kamado žar?

Kamado žar je izjemno vsestranski. Ne le, da ga lahko uporabljamo za priljubljeno peko na žaru ali dimljenju hrane, ampak se široko uporablja tudi za peko pic, kruha, raznih pit in tort! Kamado žar ima odlične lastnosti zadrževanja toplote. Zahvaljujoč zgornji in spodnji odprtini za pretok zraka lahko zelo natančno uravnavate nizke ali visoke temperature v kamado žaru. Visoke temperature so idealne za hitro pripravo, na primer hamburgerjev in klobas, nižje temperature pa bodo naklonjene živilom, ki jih je treba dolgo kuhati ali peči.

Dimljenje hrane v Grill Kingu

Grill King kamado ima odprtino s predalom (t.i. smoker) za lažje dimljenje hrane. Z večurnim vzdrževanjem nižje temperature žara in ustreznimi aromatičnimi ostružki (t.i. sekanci) različnih okusov boste pripravili popolnoma mehka rebra, iz katerih se meso samo loči od kosti.

Tehnične lastnosti

Grill King kamado se uporablja za:
standardno pečenje na žaru
dimljenje
pečenje pri visoki temperaturi
peki kot v pečici

Grill King kamado set vsebuje:
ohišje žara kamado
emajliran zgornji ventilacijski disk
praktičen kupolasti termometer za dimljenje in peko na žaru
rešetka za žar iz nerjavečega jekla
košara za oglje iz nerjavečega jekla
odprtina za prekajevalnico s pladnjem za polnjenje
tesnilo pokrova iz steklenih vlaken
prilagodljiv sistem pražil
poseben sistem za dviganje prevleke Soft dumping
pokrivalo
kamen za pico
prijemalo za rešetko žara
dvodelni toplotni deflektor
gorilnik za čiščenje pepela in razpadanje oglja

Specifikacije:
Premer žara: 61 cm
Premer rešetke: 51 cm
Neto teža: 110 kg
Dimenzija: 61 cm x 70 cm

Material:
zgornji ventilator: lito železo
police: bambus
stojalo/mreža: nerjaveče jeklo
ohišje žara/kurišče: mulit (odporen do 1000 stopinj)