De Buyer Mineral B ponev globoka 32

Tehnične specifikacije:

• Premer: 32 cm.

• Material: Težko železo (karbonsko jeklo) s premazom iz čebeljega voska.

• Združljivost: Plin, elektrika, steklokeramika in indukcija.

Navodila za uporabo in vzdrževanje:

1. Priprava (Seasoning): Pred prvo uporabo ponev očistite z vročo vodo, nato pa v njej segrejte olje do visoke temperature (točka dimljenja), da ustvarite naravno zaščitno plast.

2. Čiščenje: Po vsaki uporabi ponev sperite le s toplo vodo (brez uporabe detergentov) in jo takoj temeljito osušite.

3. Shranjevanje: Suho ponev premažite s tankim slojem olja in jo hranite na suhem mestu.

4. Pomembno: Ponev ni primerna za pomivalni stroj in ne sme biti izpostavljena agresivnim čistilom.

de Buyer: Francoska ikona kulinarične odličnosti od leta 1830

Blagovna znamka de Buyer ni le proizvajalec posode, temveč prava institucija v svetu vrhunske gastronomije. Že skoraj dve stoletji ta družinska kovačnica iz francoskih Vogezov narekuje standarde v kuhinjah najboljših restavracij po vsem svetu. Od leta 1830 de Buyer združuje tradicionalno obrtniško znanje z neusahljivo željo po inovacijah, kar dokazujejo številni letni patenti.

Zakaj izbrati de Buyer?

• Zlati standard materialov: Znani so po svojih neuničljivih ponvah iz ogljikovega jekla (Mineral B), vrhunskem posodju iz nerjavečega jekla in prestižnem bakrenem posodju iz patentirane legure Inocuivre.

• Ročna obdelava: Vsak kos posode je izdelan po tradicionalnih metodah in ročno dokončan, kar mu daje edinstven značaj in vrhunsko zmogljivost.

• Popolna kontrola nad okusom: de Buyer posoda je namenjena tistim, ki želijo povrniti nadzor nad svojo prehrano. Njihova filozofija temelji na prepričanju, da je kuhanje veščina, prepletena s strastjo in čustvi, ki zahteva čas in pravo orodje.

• Trajnostna naložba: To ni posoda za eno sezono, temveč naložba za celo življenje. Z uporabo postaja jeklena posoda de Buyer le še boljša, saj razvije naraven sloj proti sprijemanju.

Več kot kuhanje – gastronomski užitek

Znamka de Buyer svoje izkušnje deli z najzahtevnejšimi gurmani z eno samo ambicijo: omogočiti trenutke čistega gastronomskega užitka. Ne glede na to, ali ste profesionalni kuhar ali strasten ljubitelj domače peke, vam de Buyer nudi orodje, s katerim boste vsako jed spremenili v kulinarično mojstrovino.

Vrnite se h koreninam pravega kuhanja z de Buyerjem – ker si vaša hrana zasluži najboljše.