Namizni nož Kai Michel Bras No. 7 za pečenko, rezilo 10,7 cm, oblika v slogu Laguiole

Kai Michel Bras No. 7 namizni nož – nož, ki ga je lepo dati na mizo

Ko na mizo pride pečenka, jo pogosto reže nekaj, kar je bilo mišljeno za maslo. Kai Michel Bras No. 7 je namizni kuhinjski nož, ki po velikosti in obliki med vsemi noži v seriji najbolj spominja na tradicionalni nož Laguiole – poleg tega, da je idealen namizni nož, je odličen tudi za rezanje večjih kosov mesa, kot sta pečenka in file.

Glavne prednosti: zakaj izbrati nož Kai Michel Bras No. 7?

• Videz Laguiola: po velikosti in obliki najbolj spominja na tradicionalni nož Laguiole – lep na mizi in v roki.
• Dve vlogi: odličen namizni nož in pripomoček za rezanje pečenke ali fileja.
• Kompaktnih 10,7 cm: kratko rezilo pomeni obvladljiv in natančen rez na krožniku.
• Lahkih 70–80 g: najlažji nož v seriji, zato je prijeten pri daljšem obedu.
• Tanko rezilo 1,8 mm: manj upora pri rezanju mesa.
• Ročaj 10,5 cm: razmerje z rezilom daje uravnotežen občutek v roki.

Tehnični podatki

• Znamka: KAI
• Serija: Michel Bras No. 7
• Namen: namizni nož, rezanje večjih kosov pečenega mesa in filejev
• Dolžina rezila: 10,7 cm
• Dolžina ročaja: 10,5 cm
• Debelina rezila: 1,8 mm
• Masa: 70–80 g
• Material rezila: trije sloji nerjavnega jekla s titanovim slojem
• Material ročaja: črn laminiran les, odporen na vodo in vlago

Serija Michel Bras: noži s karakterjem

Noži Michel Bras so vsestranski kuhinjski noži, ki utelešajo ideal popolnosti – tako v funkcionalnosti kot v lepoti. Rezilo je sestavljeno iz treh slojev: sloj trdega nerjavnega jekla je vstavljen med dva sloja bolj prožnega nerjavnega jekla, kar poveča odpornost, vrhu tega pa je dodan še sloj titana, ki rezilo zapečati in mu da sijaj.

Ročaj je izdelan iz črnega laminiranega lesa, odpornega na vodo in vlago, na dotik pa je svilnat. Spodnji konec ročaja ima obliko kostanja, značilno za japonske nože, oblikovan pa je tako naravno, da boste imeli občutek, da je nož del vaše roke. Pred prodajo gre vsak nož skozi sedemintrideset postopkov, vključno z ročno obdelavo izkušenih mojstrov.

Vsak nož je ročno graviran s številko, ki ustreza njegovi funkciji, tako da ga prepoznate na prvi pogled. Na rezilu je vpisana serijska številka, ki pove, da je nož edinstven in da ste vi njegov edini lastnik. Elegantna zaščita rezila iz trdega javorjevega lesa spominja na mirno pokrajino Laguiola, magnet v notranjosti nožnice pa nož trdno drži na mestu in ščiti rezilo.