Berlinger Haus Hexagon ponev za palačinke 26 cm, non-stick

Berlinger Haus Hexagon ponev za palačinke 26 cm z premazom Eterna

Ponev z robom, visokim samo 2 cm, je narejena za testo, ki ga razlijete v tanko plast. Pri takšnem robu lahko lopatko potisnete pod palačinko po celem premeru in jo obrnete v enem zamahu – enako velja za omlete in tortilje, ki jih samo pogrejete.

Zakaj ravno takšna ponev

• Premer 26 cm: da palačinko običajne velikosti, ki se na krožniku še zloži, ne da bi se zlomila.
• Nelepljiva površina: premaz Eterna preprečuje prijemanje, zato prve palačinke ni treba žrtvovati, da se ponev »navadi«.
• 3D matrica iz nerjavnega jekla: relief v premazu leži nad nelepljivo plastjo in jo pri drsenju lopatke po dnu ščiti pred praskami.
• Enakomerna toplota: tri plasti jekla 18/10 poskrbijo, da palačinka ni temna v sredini in bleda na robu.

Tehnični podatki

• Mere: 26 × 2 cm
• Material: 100 % nerjavno jeklo
• Konstrukcija: 3 sloji nerjavnega jekla 18/10
• Premaz: Whitford Eterna, izjemno vzdržljiv in temperaturno odporen
• Ročaj: ulit
• Testirana toplotna odpornost: do 300 °C
• V pečici: do 220 °C s pokrovom, do 260 °C brez pokrova
• Pomivalni stroj: primerno
• Indukcija: primerno, turbo indukcijsko delovanje
• Dry-Egg test: 26-krat bolj vzdržljiv, 10-krat bolj obstojen od premaza vodilne znamke

Prodaja se po kosu. Cena je za 1 kos.