De Buyer, francoska znamka vrhunske namizne posode, je kulinarična ikona že od leta 1830. Znan po vrhunskih ponvah, loncih, posodi iz nerjavečega in ogljikovega jekla ter predvsem bakreni posodi iz patentirane zlitine Inocuivre. Poleg tega, da predstavlja zlati standard, je de Buyer tudi eden najbolj inovativnih proizvajalcev vrhunske namizne posode z desetinami zaščitenih patentov na leto. Vsak kos namizne posode pri De Buyerju je proizveden po tradicionalni metodi in ročno obdelan. Izvirnost, strast in predanost, znanje in vrhunska zmogljivost so vrednote te družinske kovačnice. Za razliko od današnje kulture takojšnjega zadovoljstva in pripravljenih jedi, posodo de Buyer cenijo vsi, ki imajo ali želijo ponovno prevzeti nadzor nad svojo prehrano. Kuhanje je veščina s čustvi. Koncept kuhanja, ki zahteva čas in trud, je osnova filozofije ustvarjanja vrhunske posode znamke de Buyer.
Tehnične lastnosti
Ta okrogla ponev proti prijemanju je idealna za lažje kuhanje in pogrevanje hrane. Zahvaljujoč obliki Lyonnaise se hrana zlahka prenese na krožnik. Ponev je izdelana iz ekstra debelega aluminija (5mm), zaradi česar je neuničljiva in zelo odporna. Dno je iz feritnega nerjavečega jekla AISI 304.
Visokokakovosten premaz je sestavljen iz 5 slojev, kar zagotavlja izjemno odpornost, optimalno drsenje in vzdržljivost tudi pri intenzivni uporabi. Železen ročaj je odporen na visoke temperature. Francoski zaobljeni ročaj omogoča preprosto držanje in rokovanje ponve. Pomembno je opozoriti, da posode ne smemo segrevati prazne ali pregrete ter se izogibati nenadnim in velikim temperaturnim nihanjem. Prav tako ni priporočljivo uporabljati kovinskih predmetov v ponvah. Za vzdrževanje posode priporočamo ročno pranje z neabrazivno gobo. To ponev lahko uporabljate na vseh vrstah štedilnikov, vključno z indukcijo.
Premer: 28 cm
Nelepljiv aluminij
Nesnemljiv železen ročaj
Ni za pomivalni stroj
