De Buyer, francoska znamka vrhunske namizne posode, je kulinarična ikona že od leta 1830. Znan po vrhunskih ponvah, loncih, posodi iz nerjavečega in ogljikovega jekla ter predvsem bakreni posodi iz patentirane zlitine Inocuivre. Poleg tega, da predstavlja zlati standard, je de Buyer tudi eden najbolj inovativnih proizvajalcev vrhunske namizne posode z desetinami zaščitenih patentov na leto. Vsak kos namizne posode pri De Buyerju je proizveden po tradicionalni metodi in ročno obdelan. Izvirnost, strast in predanost, znanje in vrhunska zmogljivost so vrednote te družinske kovačnice. Za razliko od današnje kulture takojšnjega zadovoljstva in pripravljenih jedi, posodo de Buyer cenijo vsi, ki imajo ali želijo ponovno prevzeti nadzor nad svojo prehrano. Kuhanje je veščina s čustvi. Koncept kuhanja, ki zahteva čas in trud, je osnova filozofije ustvarjanja vrhunske posode znamke de Buyer.
Okrogla ponev za cvrtje/pečenje Choc Extreme z ne prijemajočo površino, izdelana iz litega aluminija in z dolgim, praktičnim ročajem iz nerjavečega jekla (inox). Ročaj pripomore k enostavnejši in udobnejši uporabi ponve, sam postopek obdelave živil pa je enakomernejši in bolj nadzorovan.
Posoda iz litega aluminija je posebno primerna za pripravo občutljivih živil, kot npr. določene vrste rib. Premaz, ki preprečuje prijemanje živil, omogoča cvrtje/pečenje z zelo majhno količino maščobe.
Ponev se z lahkoto vzdržuje z vročo vodo, s sredstvom za čiščenje in z mehko gobico.
Primerno za vse kuhalne površine, vključno z indukcijo.
Višina 4 cm, premer 28 cm, teža 1,7 kg.
