Emile Henry Petit Ultime pravokotni keramični pekač 30 cm, 1,55 l – oranžen

Emile Henry Petit Ultime – kompakten pekač iz francoske ognjevarne keramike

Petit Ultime je najmanjši član družine Ultime in tisti, ki najpogosteje konča na mizi. Meri 30 cm, sprejme 1,55 litra in tehta le 1,19 kg – dovolj malo, da ga z eno roko prenesete iz pečice, in dovolj lepo, da ga ni treba prekladati na servirni krožnik. Ta različica je v oranžni barvi.

Kaj dobite

• Ročno delo iz Burgundije: Emile Henry keramiko izdeluje v Marcignyju v osrčju Burgundije. Vsak kos oblikuje in podpiše eden od mojstrov v delavnici.
• Mehka, enakomerna toplota: Ognjevarna keramika hrano segreva z vseh strani hkrati, zato se jed prepeče do sredine in ostane sočna.
• Široko temperaturno območje: Od –20 °C do 270 °C – zamrznite, spečete, po potrebi zapečete pod žarom.
• Brez skrbi glede sestave: Naravne surovine, brez naftnih derivatov in nanomaterialov, brez svinca, kadmija in niklja.
• Praktično za vsak dan: Primeren je za pečico, mikrovalovno pečico, zamrzovalnik in pomivalni stroj – le priporočila glede postopnega segrevanja velja upoštevati.

Za koga je primeren

Za pare, enočlanska gospodinjstva, študentska stanovanja in vse, ki radi pripravijo posamezne porcije. Pogosto ga kupijo tudi tisti, ki že imajo velik pekač in potrebujejo manjšega za priloge: gratiniran krompir, zapečeno zelenjavo, česnov kruh ali manjšo prilogo, ki se peče poleg glavne jedi.

Majhen trik za boljši gratin

Ker keramika toploto zadrži, se jed po koncu peke še nekaj minut dopeka. Vzemite pekač iz pečice, ko je vrh skoraj tak, kot ga želite – zadnji odtenek zapečenosti se naredi sam, medtem ko jed počiva.

Nega

• Segrevajte postopoma; pekač naj nikoli ne bo prazen na vroči površini.
• Zažgane ostanke namočite približno 20 minut v topli vodi, nato pomijte.
• Drobne razpoke v glazuri so pričakovane in so dokaz odpornosti na temperaturne razlike, ne napaka.

Tehnični podatki

• Barva: oranžna
• Zunanje mere: 30 × 19 × 6,5 cm (D × Š × V)
• Notranje mere: 24,5 × 17,5 × 5,5 cm
• Prostornina: 1,55 l
• Število porcij: 2
• Teža: 1,19 kg
• Najvišja temperatura: 270 °C
• Najnižja temperatura: –20 °C
• Material: izjemno odporna burgundska keramika, brez svinca, kadmija in niklja
• Primerno za: pečico, mikrovalovno pečico, zamrzovalnik, pomivalni stroj
• Država izdelave: Francija

Prodaja se po kosu. Cena je za 1 kos.