Emile Henry Serving Plate keramični servirni krožnik 31,5 cm

Emile Henry Serving Plate – keramični servirni krožnik 31,5 cm za torte in domače pecivo

Domača torta je videti večja, kadar ima pod sabo krožnik, ki je od nje nekaj centimetrov širši. S premerom 31,5 cm je ta ravno tak: torta iz običajnega obroča se znajde na sredini, okoli nje pa ostane rob za jagode, posip ali svečke. Narejen je iz burgundske gline in izključno naravnih materialov.

Za sladice, ki jih delite z mize

• Rezanje brez prestavljanja: tiramisu ali rulado razdelite na kose kar na krožniku, saj glazura prenese nož in lopatko.
• Sladice iz zamrzovalnika: semifredo ali ledeno torto strdite na krožniku pri –20 °C in jo nato nesete na mizo v isti posodi.
• Pecivo iz pečice: keramika prenese do 270 °C, zato na njej pogrejete rogljičke ali piškote, ki so se med čakanjem ohladili.
• Nizek profil: z višino 2 cm krožnik ostane v ozadju, v prvem planu pa je sladica.
• Karamela in čokolada: strjene sladke ostanke po približno 20 minutah namakanja odstranite brez drgnjenja.

Tehnični podatki

• Zunanji premer: 31,5 cm
• Višina: 2 cm
• Notranji premer: 30 cm
• Notranja višina: 1,5 cm
• Masa: 1,25 kg
• Najvišja temperatura: 270 °C
• Najnižja temperatura: –20 °C
• Primeren za: pečico, mikrovalovno pečico, zamrzovalnik, pomivalni stroj
• Material: keramika brez svinca, kadmija in niklja

Prodaja se po kosu. Cena je za 1 kos.