Lava globoka kombinirana ponev

Lava prinaša desetletja izkušenj pri izdelavi vrhunske, lepe in funkcionalne litoželezne posode. Pri proizvodnji se uporabljajo najsodobnejše tehnologije oblikovanja in emajliranja kovin. Lonci, ponve in pekači Lava so izdelani iz najkakovostnejših materialov na svetu.

Ni resne domače kuhinje brez resne litoželezne ponve. Litoželezna ponev je najbolj vsestranski kuhinjski pripomoček. Izberite jo, če nameravate peči zrezke na žaru, cvreti ali dušiti meso, enako učinkovita pa je tudi za pice, pite in preprostejše piškote, torej za peko pri visokih temperaturah v pečici, za vse jedi, ki jih začnete na štedilniku in končate v pečici (pečen krompir, zelenjava in podobno), pa tudi za fritaje in nekatere vrste palačink.

Težke, debele litoželezne ponve so temelj resne domače kuhinje. Dovolj je takšna, ki vam bo ob pravilni uporabi zdržala leta. Takšna ponev lahko nadomesti vse druge ponve, plošče za žar in pekače ter vam omogoča, da popolnoma popečete zrezek, da se vam počasi pečen piščanec stopi v ustih, da ocvrta hrana postane popolnoma hrustljava in celo hitro in enostavno spečete kruh in pico. Ena sama ponev bo vašo kuhinjo spremenila v restavracijo z zrezki, picerijo, pekarno in ustvarjalni laboratorij za široko paleto klasičnih in inovativnih jedi.

Lito železo je izjemno gost in odporen material, ki fantastično zadržuje toploto. Zaradi tega so te ponve skoraj večne, saj omogočajo doseganje visokih temperatur na običajnem štedilniku in domači pečici ter kuhanje pri stabilni temperaturi, kar omogoča hitrejše in boljše kuhanje, brez potrebe po nenehnem uravnavanju plamena in premikanju ponve. Zaradi litega železa so te ponve enako primerne za kuhanje na ognju in v pečici.