de Buyer Mineral B Bois — globoka ponev iz jekla MINERAL B z bukovim ročajem
de Buyer Mineral B Bois je globoka ponev, ki jo obožujejo profesionalni kuharji po vsem svetu. Jeklo MINERAL B, prevlečeno z voskom iz čebeljega voska, je naravna alternativa kemičnim premazom — in z leti postaja vedno boljša.
de Buyer — ikona kuharstva od leta 1830
Vsak kos posode de Buyer je narejen tradicionalno in ročno dorečen v Franciji. Patentirani materiali, desetine zaščitenih inovacij vsako leto — brez kompromisov pri kakovosti.
Zakaj MINERAL B jeklo?
- Naravni premaz iz čebeljega voska — zaščita pred oksidacijo brez kemikalij
- Z leti postaja neprijemljiva — sezoniranje gradi naravni zaščitni sloj
- Vrhunska karamelizacija — jeklo doseže visoke temperature za popolno zapečenje
Bukovi ročaj — za udobje in zaščito
Ročaj iz bukovega lesa, prevlečenega s čebeljim voskom, je ergonomski, naraven in ne prevaja toplote.
Tehnični podatki
- Premer: 24 cm
- Kapaciteta: 2,5 l
- Material: jeklo MINERAL B + bukov ročaj
- Premaz: čebelji vosek (naraven)
- Pred prvo uporabo: sezoniranje obvezno
