Emile Henry Serving Plate keramični servirni krožnik 31,5 cm

Emile Henry Serving Plate – keramični servirni krožnik 31,5 cm za sire in narezek

Ko pride obisk, se največ pogovora zgodi okrog enega samega krožnika na sredini mize. Na površino s premerom 31,5 cm spravite tri do štiri vrste sira, zvite rezine pršuta ali salame, pest oreščkov in nekaj grozdja, pa ostane prostor še za nožek. Keramiko Emile Henry ročno izdelajo v Marcignyju v Burgundiji, kjer vsak kos podpiše eden od mojstrov v delavnici.

Kako sestavite ploščo, ki zdrži cel večer

• Sire razvrstite po moči: začnite z najblažjim in se po obodu pomikajte proti najbolj zrelemu, da se okusi med seboj ne prekrivajo.
• Rezanje kar na krožniku: površina je odporna proti praskam, zato nož ali lopatka na njej ne pustita sledi in vmesne deske ne potrebujete.
• Mrzlo ali toplo: krožnik prenese od –20 °C do 270 °C, zato ga pred serviranjem ohladite ali na njem v pečici pogrejete kruhke.
• Brez PFAS spojin: glazura je naravno nelepljiva, zato se mehki sir in med z nje zbrišeta brez madeža.
• Pospravljanje: krožnik je primeren za pomivalni stroj, zažgane ostanke pa prej namočite približno 20 minut.

Tehnični podatki

• Zunanji premer: 31,5 cm
• Višina: 2 cm
• Notranji premer: 30 cm
• Notranja višina: 1,5 cm
• Masa: 1,25 kg
• Najvišja temperatura: 270 °C
• Najnižja temperatura: –20 °C
• Primeren za: pečico, mikrovalovno pečico, zamrzovalnik, pomivalni stroj
• Material: keramika brez svinca, kadmija in niklja

Prodaja se po kosu. Cena je za 1 kos.