25%

De Buyer Mineral B Bois ponev


De Buyer Mineral B Bois jeklena ponev (28 cm) z lesenim ročajem – Profesionalna peka z naravnim pridihom

Odkrijte vrhunec francoske kulinarične tradicije s ponvijo De Buyer Mineral B Bois. Ta posebna serija združuje legendarno kakovost težkega jekla (Mineral B) z ergonomskim ročajem, ki je obogaten z bukovo leseno zaščito. Okrogla ponev s prepoznavnim “Lyonnaise” profilom je idealna za pečenje, peko na žaru in popolno rjavenje (bruniranje) vseh vrst živil.

Glavne prednosti ponve De Buyer Mineral B Bois:

  • Naravna zaščita s čebeljim voskom: Ponev je obdelana z naravnim čebeljim voskom, ki ščiti pred oksidacijo in olajša postopek prvega “sezoniranja”. S tem dosežete vrhunske lastnosti proti sprijemanju brez uporabe kemikalij (PFOA in PTFE).

  • Izjemna karamelizacija (Maillardova reakcija): Težko jeklo omogoča doseganje visokih temperatur, kar poskrbi za hitro zaprtje por v mesu in popolno karamelizacijo, medtem ko hrana znotraj ostane sočna.

  • Inovativna lesena zaščita ročaja: Ergonomski ročaj v francoskem slogu je opremljen z vstavki iz bukovega lesa (certifikat PEFC), ki so obdelani s čebeljim voskom. To zagotavlja prijeten oprijem in dodatno toplotno izolacijo med rokovanjem.

  • Lyonnaise profil: Visoki in ukrivljeni robovi omogočajo, da hrana zlahka zdrsne iz ponve na krožnik, kar je idealno za pripravo omlet, zrezkov ali krompirja.

  • Popolna za indukcijo: Masivna konstrukcija zagotavlja stabilnost in vrhunsko prevodnost na vseh vrstah kuhališč, vključno z indukcijskimi ploščami.

Izvirna cena je bila: 108,50 €.Trenutna cena je: 81,38 €.

Najnižja cena v zadnjih 30 dneh: 81,38 

ali
Hitro in enostavno obročno plačilo
Od 14,92 
Vaš mesečni obrok
Obročni izračun
Enostavni nakupi na obroke
Želim, da bi bil moj obrok čim nižji
6 x 14,92 
Poplačati se želim čim prej
3 x 27,00 
Želim izbrati svoje obroke
6 x 14,92 

Leanpay omogoča enostavno nakupovanje na obroke prek spleta. Za plačilo na obroke v košarici izberite Leanpay. Informativni izračun ne vključuje stroška ocene tveganja.

Zaloga: Zaloga v spletni trgovini: DA

- +
EAN: 3011245710286 Šifra: 10-571028 Kategorije: , , Oznaka: Blagovna znamka:

Opis

Tehnične specifikacije:

  • Premer: 28 cm

  • Serija: Mineral B Bois (z lesenimi vstavki na ročaju)

  • Material: Težko ogljikovo jeklo

  • Oblika: Lyonnaise (zaokroženi robovi)

  • Kompatibilnost: Indukcija, plin, elektrika, steklokeramika.

Navodila za uporabo in nego:

  1. Priprava (Sezoniranje): Pred prvo uporabo ponev segrejte z malo olja pri visoki temperaturi, da ustvarite naraven sloj proti sprijemanju. Z vsako uporabo bo ponev postala temnejša in boljša.

  2. Čiščenje: Po uporabi ponev sperite le s toplo vodo. Ne uporabljajte detergentov in je ne perite v pomivalnem stroju.

  3. Shranjevanje: Takoj po pranju jo temeljito osušite, premažite s tankim slojem rastlinskega olja in hranite na suhem mestu.

Investirajte v posodo, ki bo v vaši kuhinji kraljevala desetletja! Naročite svojo De Buyer Mineral B Bois ponev in doživite pristno francosko peko.

de Buyer: Francoska ikona kulinarične odličnosti od leta 1830

Blagovna znamka de Buyer ni le proizvajalec posode, temveč prava institucija v svetu vrhunske gastronomije. Že skoraj dve stoletji ta družinska kovačnica iz francoskih Vogezov narekuje standarde v kuhinjah najboljših restavracij po vsem svetu. Od leta 1830 de Buyer združuje tradicionalno obrtniško znanje z neusahljivo željo po inovacijah, kar dokazujejo številni letni patenti.

Zakaj izbrati de Buyer?

  • Zlati standard materialov: Znani so po svojih neuničljivih ponvah iz ogljikovega jekla (Mineral B), vrhunskem posodju iz nerjavečega jekla in prestižnem bakrenem posodju iz patentirane legure Inocuivre.

  • Ročna obdelava: Vsak kos posode je izdelan po tradicionalnih metodah in ročno dokončan, kar mu daje edinstven značaj in vrhunsko zmogljivost.

  • Popolna kontrola nad okusom: de Buyer posoda je namenjena tistim, ki želijo povrniti nadzor nad svojo prehrano. Njihova filozofija temelji na prepričanju, da je kuhanje veščina, prepletena s strastjo in čustvi, ki zahteva čas in pravo orodje.

  • Trajnostna naložba: To ni posoda za eno sezono, temveč naložba za celo življenje. Z uporabo postaja jeklena posoda de Buyer le še boljša, saj razvije naraven sloj proti sprijemanju.

Več kot kuhanje – gastronomski užitek

Znamka de Buyer svoje izkušnje deli z najzahtevnejšimi gurmani z eno samo ambicijo: omogočiti trenutke čistega gastronomskega užitka. Ne glede na to, ali ste profesionalni kuhar ali strasten ljubitelj domače peke, vam de Buyer nudi orodje, s katerim boste vsako jed spremenili v kulinarično mojstrovino.

Vrnite se h koreninam pravega kuhanja z de Buyerjem – ker si vaša hrana zasluži najboljše.

Proizvajalec

Proizvajalec

DE BUYER

SAS DE BUYER INDUSTRIES

25 FAYMONT LE VAL D'AJOLFRANCIJA88340 https://www.debuyer.com/en/
Nakupovalna košarica
Scroll to Top