KAI Shun Classic Santoku nož

203,04 

Samo še 1 na zalogi

Opis

KAI SHUN CLASSIC Santoku nož. Dolžina rezila 18 cm, ročaj 12,2 cm. Serija kuharskih nožev Shun je ena najobsežnejših serij damastnega jekla na svetu in jo visoko cenijo vrhunski in ambiciozni kuharji. Profesionalni kuharski noži Shun so izdelani iz posebnega damastnega nerjavečega jekla z 32 plastmi. Jedro je izdelano iz jekla VG MAX, izredno trdega jekla (61 +/- 1 HRC, 1,0% ogljika, 1,5% kobalta), odpornega proti koroziji, kar delo rezilo brez konkurence. Konveksni rez rezila skupaj z ročnim brušenjem vsakega noža Shun prinaša neprekosljivo ostrino, ki omogoča rezanje tudi najbolj trdnih materialov. Navedena ostrina skupaj z dobro uravnoteženo težo noža omogoča neutrudno delo. Vsak nož Shun je zato edinstveno, resnično malo umetniško delo, ki združuje obrt, tehnologijo in oblikovanje, ki ga navdihuje mojstrska umetnost izdelave samurajskih mečev.

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Samo prijavljeni uporabniki, ki so kupili ta izdelek, lahko napišejo mnenje.

KAI Shun Classic Santoku nož

Share on facebook
SKU DM-0718 Kategorija Proizvajalec